Apeninos - 11 3289-0822 // 13 de Maio - 11 3251-2018

Bem vindo ao Olaria Bar

Inaugurado há mais de 10 anos no bairro do Paraíso, oferecemos um ambiente rústico e aconchegante, tijolos aparentes, dormentes de aroeira, ipê, jatobá e outros, balcão de Peroba rosa.

Aqui na década de 30, funcionou uma antiga Olaria e boa parte dos tijolos usados na construção da casa foi produzido no próprio local onde contamos com alguns fornos no sub-solo da casa.

No mezanino feito de dormentes e cruzetas, há ainda um cantinho especial com uma vista surpreendente.

No interior do bar você pode notar arcos feito de tijolos antigos e pé-direito com altura de aproximadamente 7 metros, feito com vigas de madeira de demolição tesouras de até 10 metros sustentam o telhado.

Inspirado neste clima reformamos um casarão na Bela Vista, tínhamos apenas uma foto da casa. A casa feita no ano de 1920 contava apenas com tijolos aparentes e arquitetura da época.

Baseando-se nesta foto fizemos a restauração, antes mesmo da inauguração que aconteceria em dezembro de 2011, a própria dona que lá corria quando criança, fez questão de nos dar a graça da sua ilustre presença.


Menú da semana unidade 13 de maio

Abadejo à Belle Meunière. Linguado. Muqueca de Congro Rosa.    
Segunda-feira
Salmão ao Molho de Maracujá. Salmão ao Molho de Alcaparras. Maionese de Salmão.
Terça-feira
Feijoada à Portuguesa Especial.
Quarta-feira
Bacalhau à Gomes de Sá. Bolinho de Bacalhau. Torta de Bacalhau.
Quinta-feira
Festival do Camarão. Camarão à Paulista. Risoto de Camarão. Bobó de Camarão. Suflê de Camarão. Camarão na Moranga.
Sexta-feira

Menú da semana unidade Apeninos

Contra Filé à Parmegiana. 
Segunda-feira
Strogonoff. Galeto.
Terça-feira
Feijoada à Portuguesa Especial.
Quarta-feira
Escondidinho. Picadinho de Filé Mignon ao Molho Madeira.
Quinta-feira
Filé de Peixe. Bacalhau à Portuguesa.
Sexta-feira

Filé de Peixe

Filé de Peixe.

Bacalhau à Portuguesa.

Escondidinho

Escondidinho.

Picadinho de Filé Mignon ao Molho Madeira.

Feijoada

Feijoada à Portuguesa Especial.

Strogonoff

Strogonoff.

Galeto.

Contra Filé

Contra Filé à Parmegiana. 

Bacalhau

Bacalhau à Gomes de Sá.

Bolinho de Bacalhau.

Torta de Bacalhau.

Atenção

Cardápio disponível de Seg. à Sab. das 17:30h às 00:30h 

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