Unidade Bela Vista

Com espaço descontraído e aconchegante e um atendimento pessoal e estreito.

No Olaria tudo é muito bem pensado para que você tenha a melhor e mais autêntica experiência de saborear o verdadeiro sabor, as melhores opções de carnes.

Buscamos e selecionamos todos os cortes para garantir que você seja servido com o mais alto padrão de qualidade, que é tradição da casa. Nossos cortes são servidos através do rodízio de espetos e são mais de 60 especialidades de espetos de carne desde a tradicional até as mais nobres e servimos também espetos de vegetais e frutas com cobertura de chocolate . Acompanhado de um Buffet que possui uma grande diversidade

Confira o cardápio da Unidade Bela Vista.

Localizada na Rua Treze de Maio, 1802 – Bela Vista – SP

Segunda-Feira

– Filé Mignon à Parmegiana
– Moqueca de cação
– Virado à Paulista (Completo)
– Feijão Tropeiro
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Terça-Feira

– Salmão Grelhado com Alcaparras e Champignon
– Salmão Grelhado ao Molho de Maracujá
– Strogonoff de Mignon
– Strogonoff de Frango
– Arroz à Grega
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Quarta-Feira

–  Feijoada Light no buffet
– Carne Seca com  Mandioca Sautê
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Quinta-Feira

– Bacalhau
– Truta Grelhada com Alcaparras e Champignon
– 3 Tipos de Massas
– Molhos Variados
– Rabada
– Costela Bovina
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado
– Rabada
– Seleta de legumes

Sexta-Feira

– Tilápia com Ervas Finas
– Dourado
– Pintado
– Camarão à Paulista
– Bobó de Camarão
– Camarão com Abóbora
– Risoto de Camarão
– Salada de Frutos do Mar
– Caldeirada de Frutos do Mar
– Hamburger de Picanha
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Sábado

– Feijoada Light na Cumbuca
– Pratos à La carte

Espetos Simples

– Calabresa Acebolada
– Coração
– Carne (Bovina)
– Carne com Bacon
– Costela Bovina
– Costela Suína
– Frango
– Frango com Bacon
– Kafta
– Linguiça
– Linguiça Apimentada
– Linguiça de Frango
– Misto
– Mussarela
– Pão com Creme de Alho
– Pão com Creme de Alho Apimentado
– Pão com Creme de Quatro Queijos
– Tulipa (Asa de Frango)
– Queijo Coalho
– Cebola Assada com Alho

Espetos Especiais 01

– Maminha
– Cupim
– Costela de Ripa
– Lombo
– Filé Mignon Suíno
– Medalhão de Alcatra
– Medalhão de Frango
– Medalhão Suíno
– Salsichão
– Tulipa com Parmesão Ralado
– Panceta Suína
– Bananinha do Contra Filé

Espetos Especiais 02

– Filé de Costela
– Filé Mignon
– Lula
– Picanha
– Picanha Suína
– Polvo
– Tilapia
– Kafta de Cordeiro
– Bombom de Alcatra
– Carne de Sol
– Prime Rib Suíno
– Kafta com Queijo

Espetos Vegetais / Frios

– Palmito c/ Tomate Seco e Rúcula
– Tomate Seco c/ Mussarela e Rúcula
– Abobrinha ao Molho
– Mostarda e Parmesão
– Brócolis ao Alho
– Berinjela Recheada c/ Parmesão
– Batata Bolinha Assada c/ Requeijão e Queijo Ralado

Espetos Premium

– Carré de Carneiro
– Salmão
– Camarão

Espetos Doces

– Frutas c/ Cobertura de Chocolate (Abacaxi, morango e banana)
– Espeto de Banana c/ Leite Condensado e Canela
– Espeto de Abacaxi c/ Mel e Raspas de Limão

Saladas

Simples
(alface americana, cebola e tomate)

Completa
(alface americana, cebola, tomate, palmito e azeitona)

Olaria
(alface americana, cebola, tomate, palmito e azeitona, kani e queijo parmesão ralado)

Geral

– Água
– Café
– Red Bull
– Flash Power
– Ice
– Nestea – Chá

Sucos

– Abacaxi
– Acerola
– Amora
– Caju
– Laranja
– Limão
– Limonada Suiça
– Manga
– Maracujá
– Melancia
– Melão
– Morango
– Tangerina
– Suco com 2 frutas

* Fruta adicional + R$ 1,00 cada

Refrigerantes

– Coca Cola
– Coca Cola Light
– Citrus
– Fanta
– Guaraná
– Guaraná Zero
– Soda
– Soda Diet
– H2Oh (Limão e Maçã)

Alcoólicos

– Alexander
– Bloody Mary
– Cuba Libre (Rum com Coca)
– Dry Martiny (Gin e Martini Seco)
– Espanhola
– Grass Hoper

– Hi-Fi
– Jack Lemonation
– Negroni
– Margarita
– Mojito
– Piña Colada
– Submarino (Cerveja e Tequila)
– Sex On The Beach
– Ton Collins

Da Casa

– Olaria Azul
– Olaria Bota Fogo
– Olaria da Lua
– Olaria do Sol
– Olaria Lima
– Olaria
– Olaria Preta

Não Alcoolicos

–  Evelin
(Suco de Laranja, Suco de Abacaxi e Leite Condensado)

Cervejas Especiais

– Colorado Appia
– Colorado Cauim
– Colorado Indica
– Wäls Witte
– Wäls Session
– Hoegaarden
– Leffe Blonde
– Franziskaner
– Patagonia Bohemian Pilsner
– Patagonia Weiss
– Budweiser
– Stella Artois
– Brahma Malzbier
– Corona
– Quilmes
– Norteña
– Serramalte
– Original
– Bohemia
– Skol
– Brahma
– Brahma Zero

Long Neck

– Budweiser
– Heineken
– Skol Beats
– Brahma Zero
– Malzbier
– Stella Artois

Outras Cervejas

– Paulistânia
– Paulistânia Novos Estilos
– Amstel Garrafa
– Baden Baden
– Backer Trigo
– Backer Três Lobos
– Erdinger Gend
– Heineken Garrafa
– Eisenbahn Garrafa

Caipirinhas

– Pinga (Velho Barreiro)
– Cachaça Seleta
– Vodka Smirnoff
– Vodka Absolut
– Saquê
– Vinho
– Stolichnaya
– Caipirinha Especial

– Frutas Para Caipirinhas –

Abacaxi, Acerola, Blueberrie, Amora, Carambola, Framboesa,
Lima da Pérsia, Limão, Limão Siciliano, Lichia, Maracujá,
Melancia, Melão, Morango, Pêssego, Tangerina, Kiwi, Uva
*Disponível de acordo com a época

– Sugestões de sabores para caipirinhas –

Maracujá e hortelã / morango e limão / uva e abacaxi melancia, melão e limão
maracujá e limão

Clube do Whiskys

– Garrafa Black Label (12 anos)
– Garrafa Red Label (8 anos)

Whiskys Nacionais

– Teacher’s
– Bells

Whiskys Importados

– Black Label (12 anos)
– Chivas Regal (12 anos)
– JB
– Jack Daniel’s
– Red Label (8 anos)
– Buchanan’s (12 anos)
– Old Parr
– Gold Label
– Jameson
– Ballantine’s

Cachaças

– Abaira
– Anísio Santiago
– Armazém V.Safira
– Asa Branca
– Beppe
– Boa Luz
– Boazinha
– Busca Vida
– Canarinha
– Chico Mineiro Ouro
– Chico Mineiro Prata
– Claudionor
– Casa Bucco
– Da Tulhas
– Decisão
– Espírito de Minas
– Famosinha de Minas
– Ferreira Januária
– Germana
– Isaura Ouro
– Januária
– João Mendes
– Lua Cheia
– Lua Nova
– Maria Izabel
– Meia Lua
– Monte Alto Ouro
– Nêga Fulô

– Nova Aliança
– Pingo Verde
– Prazer de Minas
– Providencia
– Reserva do Gerente
– Sagatiba Ouro
– Sagatiba Prata
– Salideira
– Salinas
– Saliboa
– Salineira
– Salinissíma
– Santo Grau
– Sapucaia
– Serra das alma
– Seleta
– Vale Verde
– Velha Januária
– Velho Barreiro Diamond
– Weber Haus
– Ypióca

Doses

– Amarula
– Campari
– Conhaque
– Fundador
– Osborne (brandy)
– Cointreau (licor)
– Gin Seagers
– Gin Tanqueray
– Malibu
– Rum
– Steinhaeger
– Tequila Ouro / Prata
– Jurubeba

Carta de Vinhos

– Concha y Toro (reservado)
– Santa Helena
– Casillero de Diablo
– Los Haroldos
– Periquita
– Lambrusco
– Taça de Vinho Seco (Santa Helena)
– Taça de Vinho Suave (Chalise)

Vodkas

– Smirnoff
– Cîroc
– Danzka
– Absolut
– Absolut Vanilla
– Stolichnaya
– Wyborowa

Buffet Semanal

Segunda-Feira

– Filé Mignon à Parmegiana
– Moqueca de cação
– Virado à Paulista (Completo)
– Feijão Tropeiro
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Terça-Feira

– Salmão Grelhado com Alcaparras e Champignon
– Salmão Grelhado ao Molho de Maracujá
– Strogonoff de Mignon
– Strogonoff de Frango
– Arroz à Grega
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Quarta-Feira

–  Feijoada Light no buffet
– Carne Seca com  Mandioca Sautê
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Quinta-Feira

– Bacalhau
– Truta Grelhada com Alcaparras e Champignon
– 3 Tipos de Massas
– Molhos Variados
– Rabada
– Costela Bovina
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado
– Rabada
– Seleta de legumes

Sexta-Feira

– Tilápia com Ervas Finas
– Dourado
– Pintado
– Camarão à Paulista
– Bobó de Camarão
– Camarão com Abóbora
– Risoto de Camarão
– Salada de Frutos do Mar
– Caldeirada de Frutos do Mar
– Hamburger de Picanha
– Seleta de Legumes
– Filé de Frango Grelhado

Sábado

– Feijoada Light na Cumbuca
– Pratos à La carte

Espetos

Espetos Simples

– Calabresa Acebolada
– Coração
– Carne (Bovina)
– Carne com Bacon
– Costela Bovina
– Costela Suína
– Frango
– Frango com Bacon
– Kafta
– Linguiça
– Linguiça Apimentada
– Linguiça de Frango
– Misto
– Mussarela
– Pão com Creme de Alho
– Pão com Creme de Alho Apimentado
– Pão com Creme de Quatro Queijos
– Tulipa (Asa de Frango)
– Queijo Coalho
– Cebola Assada com Alho

Espetos Especiais 01

– Maminha
– Cupim
– Costela de Ripa
– Lombo
– Filé Mignon Suíno
– Medalhão de Alcatra
– Medalhão de Frango
– Medalhão Suíno
– Salsichão
– Tulipa com Parmesão Ralado
– Panceta Suína
– Bananinha do Contra Filé

Espetos Especiais 02

– Filé de Costela
– Filé Mignon
– Lula
– Picanha
– Picanha Suína
– Polvo
– Tilapia
– Kafta de Cordeiro
– Bombom de Alcatra
– Carne de Sol
– Prime Rib Suíno
– Kafta com Queijo

Espetos Vegetais / Frios

– Palmito c/ Tomate Seco e Rúcula
– Tomate Seco c/ Mussarela e Rúcula
– Abobrinha ao Molho
– Mostarda e Parmesão
– Brócolis ao Alho
– Berinjela Recheada c/ Parmesão
– Batata Bolinha Assada c/ Requeijão e Queijo Ralado

Espetos Premium

– Carré de Carneiro
– Salmão
– Camarão

Espetos Doces

– Frutas c/ Cobertura de Chocolate (Abacaxi, morango e banana)
– Espeto de Banana c/ Leite Condensado e Canela
– Espeto de Abacaxi c/ Mel e Raspas de Limão

Saladas

Saladas

Simples
(alface americana, cebola e tomate)

Completa
(alface americana, cebola, tomate, palmito e azeitona)

Olaria
(alface americana, cebola, tomate, palmito e azeitona, kani e queijo parmesão ralado)

Geral

Geral

– Água
– Café
– Red Bull
– Flash Power
– Ice
– Nestea – Chá

Sucos/ Refrigerantes

Sucos

– Abacaxi
– Acerola
– Amora
– Caju
– Laranja
– Limão
– Limonada Suiça
– Manga
– Maracujá
– Melancia
– Melão
– Morango
– Tangerina
– Suco com 2 frutas

* Fruta adicional + R$ 1,00 cada

Refrigerantes

– Coca Cola
– Coca Cola Light
– Citrus
– Fanta
– Guaraná
– Guaraná Zero
– Soda
– Soda Diet
– H2Oh (Limão e Maçã)

Coquetéis

Alcoólicos

– Alexander
– Bloody Mary
– Cuba Libre (Rum com Coca)
– Dry Martiny (Gin e Martini Seco)
– Espanhola
– Grass Hoper

– Hi-Fi
– Jack Lemonation
– Negroni
– Margarita
– Mojito
– Piña Colada
– Submarino (Cerveja e Tequila)
– Sex On The Beach
– Ton Collins

Da Casa

– Olaria Azul
– Olaria Bota Fogo
– Olaria da Lua
– Olaria do Sol
– Olaria Lima
– Olaria
– Olaria Preta

Não Alcoolicos

–  Evelin
(Suco de Laranja, Suco de Abacaxi e Leite Condensado)

Cervejas

Cervejas Especiais

– Colorado Appia
– Colorado Cauim
– Colorado Indica
– Wäls Witte
– Wäls Session
– Hoegaarden
– Leffe Blonde
– Franziskaner
– Patagonia Bohemian Pilsner
– Patagonia Weiss
– Budweiser
– Stella Artois
– Brahma Malzbier
– Corona
– Quilmes
– Norteña
– Serramalte
– Original
– Bohemia
– Skol
– Brahma
– Brahma Zero

Long Neck

– Budweiser
– Heineken
– Skol Beats
– Brahma Zero
– Malzbier
– Stella Artois

Outras Cervejas

– Paulistânia
– Paulistânia Novos Estilos
– Amstel Garrafa
– Baden Baden
– Backer Trigo
– Backer Três Lobos
– Erdinger Gend
– Heineken Garrafa
– Eisenbahn Garrafa

Caipirinhas

Caipirinhas

– Pinga (Velho Barreiro)
– Cachaça Seleta
– Vodka Smirnoff
– Vodka Absolut
– Saquê
– Vinho
– Stolichnaya
– Caipirinha Especial

– Frutas Para Caipirinhas –

Abacaxi, Acerola, Blueberrie, Amora, Carambola, Framboesa,
Lima da Pérsia, Limão, Limão Siciliano, Lichia, Maracujá,
Melancia, Melão, Morango, Pêssego, Tangerina, Kiwi, Uva
*Disponível de acordo com a época

– Sugestões de sabores para caipirinhas –

Maracujá e hortelã / morango e limão / uva e abacaxi melancia, melão e limão
maracujá e limão

Whiskys

Clube do Whiskys

– Garrafa Black Label (12 anos)
– Garrafa Red Label (8 anos)

Whiskys Nacionais

– Teacher’s
– Bells

Whiskys Importados

– Black Label (12 anos)
– Chivas Regal (12 anos)
– JB
– Jack Daniel’s
– Red Label (8 anos)
– Buchanan’s (12 anos)
– Old Parr
– Gold Label
– Jameson
– Ballantine’s

Cachaças

Cachaças

– Abaira
– Anísio Santiago
– Armazém V.Safira
– Asa Branca
– Beppe
– Boa Luz
– Boazinha
– Busca Vida
– Canarinha
– Chico Mineiro Ouro
– Chico Mineiro Prata
– Claudionor
– Casa Bucco
– Da Tulhas
– Decisão
– Espírito de Minas
– Famosinha de Minas
– Ferreira Januária
– Germana
– Isaura Ouro
– Januária
– João Mendes
– Lua Cheia
– Lua Nova
– Maria Izabel
– Meia Lua
– Monte Alto Ouro
– Nêga Fulô

– Nova Aliança
– Pingo Verde
– Prazer de Minas
– Providencia
– Reserva do Gerente
– Sagatiba Ouro
– Sagatiba Prata
– Salideira
– Salinas
– Saliboa
– Salineira
– Salinissíma
– Santo Grau
– Sapucaia
– Serra das alma
– Seleta
– Vale Verde
– Velha Januária
– Velho Barreiro Diamond
– Weber Haus
– Ypióca
Doses

Doses

– Amarula
– Campari
– Conhaque
– Fundador
– Osborne (brandy)
– Cointreau (licor)
– Gin Seagers
– Gin Tanqueray
– Malibu
– Rum
– Steinhaeger
– Tequila Ouro / Prata
– Jurubeba

Vinhos

Carta de Vinhos

– Concha y Toro (reservado)
– Santa Helena
– Casillero de Diablo
– Los Haroldos
– Periquita
– Lambrusco
– Taça de Vinho Seco (Santa Helena)
– Taça de Vinho Suave (Chalise)

Vodkas

Vodkas

– Smirnoff
– Cîroc
– Danzka
– Absolut
– Absolut Vanilla
– Stolichnaya
– Wyborowa

(Pratos à la carte estão disponíveis diariamente.)